«Натуральные пилюли для похудения» «Худейте БЕЗ ХИМИИ!» «Регулируйте метаболизм ТРАВАМИ!» «Тонкая талия — БЕЗ ГИМНАСТИКИ!» Рекламные объявления звучат довольно убедительно. Может, стоит попробовать? Нет и еще раз нет. «Если бы рекламировали действительно хороший, безопасный, испытанный в клинических условиях препарат на травах для снижения веса, я бы первый рекомендовал его своим пациентам, — говорит Гейл Махади, известный профессор фармакологии Иллинойского университета из Чикаго, который долгое время занимается изучением лекарственных трав. — Но это не тот случай». Очень часто женщины под словом «натуральный» подразумевают «безопасный», особенно когда дело касается рекламы по снижению веса. Иногда травяные ингредиенты могут быть такими же сильными, как и химические лекарственные препараты. «Сочетание эфедриновых алкалоидов (эфедрина, псевдоэфедрина, метилэфедрина, норэфедрина, норпсевдоэфедрина), которое зачастую фигурирует в рекламных плакатах, обладает столь же сильным, если не более, эффектом, чем содержащийся в обычных лекарствах синтетический эфедрин», — говорит Билл Герли, ученый-фармацевт Арканзасского университета из Литтл-Рока. Приведем список трав, которые, согласно рекламным призывам, помогают сбросить лишний вес. Одни из них потенциально опасны, другие попросту неэффективны. Ма-хуанг. Также известная как Ephedra sinica, ма-хуанг действует как стимулятор сердечной мышцы, повышая давление и ритм сердцебиения. Эта трава может повлиять и на работу центральной нервной системы, вызвав нервозность, бес покой ность, болтливость. Все это делает траву ма-хуанг чрезвычайно опасной для женщин с сердеч- но-сосудистыми проблемами, диабетом или заболеванием щитовидной железы. Ма-хуанг противопоказана и тем, кто принимает антидепрессанты. Не обольщайтесь: эфедра действует как мощное лекарство, потому что она и есть мощное лекарство; статистика смертности говорит о том, что более 1000 смертей произошло вследствие употребления этой травы. К тому же превысить норму потребления этого средства очень легко. Более того, если вы пьете кофе или другие кофеиносодержащие напитки, действие эфедры как стимулирующего средства усиливается. Доктор Герли предупреждает и о том, что содержание эфедрина в каждой упаковке ма-хуанга разнится очень серьезно, поэтому вы никогда не знаете, сколько же активного ингредиента, эфедрина, вы потребляете. Гуарана. Получаемая из семян тропического растения, гуарана (Paullinia сирапа) поставляет организму столько же кофеина, сколько и кофе, а иногда и больше. Например, одна 455-миллиграммовая капсула гуараны содержит 100 мг кофеина — сколько и в чашке кофе. Как и кофе, гуарана несколько ускоряет метаболизм. Но в больших дозах гуарана может вызвать нервозность, бессонницу, расстройство желудка и другие побочные эффекты сродни тем, что возникают при чрезмерном употреблении кофе. Гуарана зачастую продается в составе травяной смеси, содержащей ма-хуанг. Гуарана усугубляет побочные действия ма-хуанга. В гуаране содержится чрезвычайно много таннина, и при длительном употреблении этой травы серьезно возрастает риск заболевания раком. Специалисты советуют женщинам, которые чувствительны к кофеину, склонны к беспокойству, у кого высокое давление или сердечное заболевание, избегать гуарану. Сенна. Часто встречающаяся в составе травяных чаев, сенна (Folium sennae или Fructus sennae) является слабительным средством, и это объясняет ее присутствие в ряду препаратов для похудения. Но доктор Махади предупреждает, что такое снижение веса достигается только за счет воды. Сегодня вы ее теряете, а завтра набираете вновь. Сенна может вызвать диарею, а она расстраивает баланс электролитов и жидкости в организме и ведет к проблемам с сердцем. Эта трава может вызвать и сильный запор, справиться с которым сможет уже только сенна. Итак, сенна может оказаться как неэффективной, так и очень опасной для снижения веса. Зверобой. Эта трава (Hypericum perforatum) имитирует эффект некоторых антидепрессантов, повышая уровень серотонина в мозгу и ослабляя чувство голода, теоретически вызывая снижение веса. Однако в реальности, предупреждает доктор Махади, антидепрессанты могут вызвать и увеличение веса, поскольку при хорошем настроении аппетит лучше. В состоянии депрессии человек ест меньше. Гарциния камбоджиа. Когда-то диетологи возлагали серьезные надежды на эту траву. Но гарциния, также известная как гидрокси- цитриновая кислота, так и не доказала своей эффективности в похудении. Мужчины и женщины, принимавшие гарцинию по 3 раза в день, теряли в весе столько же, сколько и те, кто обходился без нее. Это не удивляет доктора-исследователя Джозефа Васселли из Нью-Йорка, который считает, что гарциния блокирует синтез жиров в печени, но сам синтез жиров происходит только тогда, когда менее 10% ежедневно потребляемых калорий приходится на жиры. Любой человек, который может сам контролировать этот процесс, без труда сможет худеть и без гарцинии. |