Как избежать стресса при заказе еды Стресс, который вы можете получить, делая заказ в ресторане фастфуда, повысит уровень холестерина в вашей крови больше, чем гамбургер или щедрая порция картофеля фри. Ученые из Дьюкского университета пришли к выводу, что у спокойных женщин уровень холестерина в крови ниже, чем у тех, кто ведет себя агрессивно по отношению к окружающим. К тому же при спокойном и вежливом поведении вы получите и лучший сервис. Так считает Дональд Смит, в прошлом владелец ресторана фастфуда. Если вы торопитесь, нервничаете, то такую же реакцию следует ожидать и с другой стороны прилавка. Кстати, нужно учитывать, что, возможно, вас обслуживают новички. Предлагаем следующую модель поведения при посещении заведений фастфуда. Она позволит вам сохранить не только спокойствие, но и нормальный уровень холестерина. Выберите специализированный ресторан. Если вы хотите съесть курицу, отправляйтесь в ресторан, который готовит именно курицу, а не тот, где предлагают всего понемногу. Рестораны, специализирующиеся на приготовлении определенных блюд, обслужат вас быстрее. Удвойте удовольствие. Выбирайте рестораны с двумя окошками — одним для кассира, который принимает деньги, и другим — для раздачи еды. Здесь обслуживают быстрее. Ваш поход в ресторан будет более успешным, если в ресторане есть два меню. Делайте записи. Держите под рукой в машине блокнот для записей и ручку. Если с вами в машине много детей, перепишите заранее их заказы, так чтобы прочитать их официанту четко и организованно. Заказывайте по порядку. Официант обрабатывает ваш заказ в компьютере, где все блюда расположены в строгом порядке: сэндвичи, сопутствующие блюда, напитки. Старайтесь придерживаться этой последовательности. Говорите громче. В шумной обстановке ресторанов фастфуда это непременное условие, если вы хотите, чтобы вас правильно поняли. Говорите прямо в микрофон четко и громко. Зайдите внутрь. Если вы видите, что у раздаточного окошка вытянулась вереница машин, припаркуйте автомобиль и пройдите в помещение ресторана. Вас наверняка обслужат быстрее. ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ По иронии судьбы, в часы пик в ресторане фастфуда вас наверняка обслужат быстрее, чем в «мертвый сезон». Наиболее подходящее время для заказа ланча — от 1 1.30 до 1 3.30 часов. |