Как сохранить кости в целости, не прибегая к спасительному молоку Барбара Диксон, врач-диетолог из Батон-Руж, Луизиана, утверждает: «Кальций —универсальный минерал, и каждый ищет в нем свою пользу. Если вы стремитесь к тому, чтобы и в 75-летнем возрасте иметь прямую осанку, кальций поможет вам в этом. Если у вас проблема повышенного давления, кальций может его снизить и поддерживать на здоровом уровне». А вам известно, что кальций необходим и для обеспечения нормального сердцебиения, функционирования нервной и мышечной системы, свертываемости крови, здоровой иммунной системы? К сожалению, большинство женщин не выпивают ежедневно по 3—4 стакана молока, которые обеспечивают поступление в организм необходимых 1000—1200 мг кальция. Возможно, не всем нравится вкус молока, кто-то вообще испытывает аллергию на молочные продукты или же считает, что молоко трудно сочетать с другой пищей. Спешим вас обрадовать: нет никакой необходимости стаканами пить молоко, чтобы восполнить суточную норму потребления кальция. Есть и другие способы насытить организм кальцием. НЕ ДЕЛАЙТЕ ЭТУ ОШИБКУ Если вы выбрали пищевые добавки в качестве основного поставщика кальция, ежедневно принимайте 400 единиц витамина Д или 300 мг магния, чтобы кальций лучше усваивался. |